SICILY
В самом центре Средиземноморьяперекресток цивилизаций на протяжении трех тысяч лет непрерывной историиСицилия — это гораздо больше, чем просто остров: это миниатюрный континент, синтез всего, что когда-либо создало человечество, — синтез прекраснейшего, сложного и насыщенного. Греки, римляне, арабы, норманны, швабы, анжуйцы, арагонцы и Бурбоны оставили необычайно богатое культурное наследие на этой земле, в камнях и в ароматах Сицилии. Это земля Долины Храмов в Агридженто, Сиракуз с их до сих пор действующим греческим театром, Этны, которая дымится, творит и разрушает, арабского и норманнского Палермо, Селинунте и Сегесты среди золотых горизонтов. Это канноли и аранчина, кофейная гранита с бриошем, черный Нерон д'Авола и белый Зибиббо, апельсиновые цветы лимонов и рыбацкие лодки-лампаре, которые ночью сверкают, демонстрируя свой улов.
Пляжи и острова
Сицилийские пляжи — одни из самых разнообразных и красивых в Средиземноморье. Пляж Скала-дей-Турки в Агридженто — белый мергелевый утес, ступенчато спускающийся к морю, — одно из самых фотографируемых мест в Италии. Сан-Вито-Ло-Капо с его прекрасным белым песком, бирюзовой водой и фестивалем кускуса сравним с Карибскими островами. Монделло, пляж жителей Палермо, элегантен и расположен между известняковыми мысами. Пляжи Чефалу с его нормандской крепостью, возвышающейся над городом; соляные копи Трапани и Марсала с их ветряными мельницами и розовыми бассейнами; пляж Кала-Росса в Фавиньяне на Эгадском архипелаге; Эолийские острова — Стромболи с действующим вулканом, Вулкано с фумаролами, Липари, Панареа, Салина-Грин с каперсами и Мальвазией — и Пелагийские острова с Лампедузой и ее Крэкт-Бич, неоднократно признававшимся самым красивым в мире, образуют островную систему непревзойденного богатства.
Пейзажи
Вулкан Этна, высотой 3.357 метров над уровнем моря, является самым высоким действующим вулканом Европы. Его темная лавовая масса и заснеженная вершина доминируют над восточной Сицилией. Кратеры на вершине, черные лавовые потоки на склонах, построенные из лавы деревни, такие как Зафферана и Николози, и высокогорные виноградники, где из винограда сортов Нерелло Маскалезе и Карриканте выращивают сорта Этна Россо и Этна Бьянко на необычайно плодородных вулканических почвах, делают Этну одним из самых уникальных ландшафтов Италии. Природный заповедник Зингаро в районе Трапани, первый морской парк Сицилии, — это рай укромных бухт, средиземноморской растительности и морской жизни. Пещеры Испика и долина Валь-ди-Ното с ее восемью барочными городами, восстановленными после землетрясения 1693 года и включенными в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, зерновые владения внутренней Сицилии, где сохранились фермерские дома и амбары, оставшиеся от цивилизации земледелия, а также природный заповедник Фоче-дель-Платани дополняют этот район, обладающий неисчерпаемым очарованием.